Porc haché et riz saveur teriyaki
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- 600-650g porc haché
- 1 tasse riz perfection cuit (10 min)
- 2 petites courgettes
- 2 à 3 tasses chou fleur
- 1 c. à soupe ail haché finement, conservé dans l'huile
- 1/4 tasse champignons noirs asiatiques séchés
- 2c. à soupe huile d'olive1/4 de tasse vinaigre de riz
Préparation
- Mettre l'huile, ajouter le porc haché et l'ail dans un grand chaudron. Faire un peu griller.Ajouter les légumes et déglacer avec du vinaigre de riz.
- Ajouter le riz cuit et environ 200 ml de sauce teriyaki maison (ou Sauce VH teriyaki pour sauté).Le restant de sauce teriyaki peut être ajouté sur le plat au moment de servir.
Cook commentary
préparation :10 minutes
cuisson :30 minutes
Donne :6 portions
*On peut ajouter nos légumes préférés. Donne 4 portions + 2 portions pour les lunchs
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