Quiche à la feta et aux deux tomates
Print Category Quiche Thematic No thematic Source Marmiton Evaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Recipe pictures
You’re cooking one of our recipes? Share the pictures of your culinary masterpiece on our website for a chance to win an awesome apron from Recipes Quebecoises. There will be a draw every month.
Click to enlarge Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 15 cl de crème fraiche
- 4 oeufs
- 4 cuillères à soupe de lait
- 2 cuillères à soupe de purée de tomate
- 200 g de tomates cerise
- 1 pot de tomates séchées
- 100 g de feta
- 50 g de gruyère râpé
- sel, poivre
Préparation
- Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).Mélanger ou mixer les oeufs avec la crème fraiche, le lait, la purée de tomate, une poignée de fromage râpé, un peu de sel et de poivre.
- Couper la feta en petit dés, les tomates cerise et les tomates séchées en 2 ou 4 selon la taille, puis répartir le tout au fond de la tarte sur la pâte.Verser le mélange au dessus du tout, puis disperser le fromage râpé sur le tout, enfourner pendant 20 minutes, puis servir chaud avec une salade verte !
Cook commentary
préparation : 20 minutes
cuisson : 20 minutes
Donne:5 portions
No comment