Minis pitas au poulet

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Ingrédients

  • 12 minis pitas
  • 2 c. à table (30 ml) de yogourt grec nature 0 % Liberté
  • 1 c. à table (15 ml) de mayonnaise
  • 120 grammes de poitrine de poulet ou 170 grammes de thon émietté (une boîte de conserve habituelle)
  • ½ tasse de luzerne
  • ½ poivron rouge
  • Poivre et jus de citron au goût

Préparation

  1. Avec un couteau, ouvrir les minipitas pour obtenir une petite pochette.Couper en dés le poivron rouge et le poulet.
  2. Dans un bol, mélanger le poulet (ou le thon émietté et égoutté), le yogourt grec, la mayonnaise, le poivron, le poivre et le jus de citron.
  3. Garnir les pitas de luzerne puis ajouter la préparation de poulet (ou de thon).Servir avec des crudités.

Cook commentary

Donne 4 portions
cuisson: 0
préparation: 10 minutes

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