Délice de choco-noix
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- 2 tasses (500 ml) biscuits sablés, broyés finement
- 6 à 7 c. à table (90 à 105 ml) beurre, fondu
- 4 oz (114 g) noix de macadamia, coupées en deux
- 1 pqt (250 g) fromage à la crème, ramolli
- 1 boîte (300 ml) de lait condensé sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras
- 1 pqt (225 g) grains de chocolat blanc, fondus
- 1 oeuf
- 1 carré (28 g) chocolat noir, fondu
Préparation
- 1. Combiner la chapelure de biscuits avec le beurre. Étendre cette préparation dans une assiette à tarte de 11 po (28 cm) avec fond amovible. Parsemer de la moitié des noix.
- 2. Battre le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Incorporer graduellement le lait condensé sucré, le chocolat blanc et l'oeuf. Verser sur la croûte et garnir du reste des noix.
- 3. Cuire au four préchauffé à 375 °F (190 °C) de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit ferme. Laisser refroidir. Réfrigérer 2 heures, si désiré. Arroser d'un filet de chocolat noir.
Cook commentary
Temps de préparation : 15 minutes, plus le temps de cuisson
Préchauffer le four à : 375 °F (190 °C)
Donne : de 8 à 10 portions
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