Fudge chocolat-café
Print Category Fudge and Melting chocolate Thematic No thematic Source Le cuisinier rebelle Evaluation
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Click to enlarge Ingrédients
- 1 boîte de lait condensé sucré
- 14 oz de chocolat noir
- 5 c. à soupe de Nutella
- 1 espresso court
- 2 c. à soupe de kirsch
Préparation
- Tapisser de papier parchemin un moule carré de 20 cm (8 po).
- Au bain-marie, mettre tous les ingrédients et laisser fondre à feu doux en remuant régulièrement.
- Lorsque fondu, fouetter 2 à 3 min pour épaissir le mélange et transférer dans le moule. Réfrigérer jusqu'à ce que le fudge durcisse. Démouler, puis découper en carrés
Cook commentary
Cuisson 10 minutes
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