Sauce à pizza 6

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Sauce à pizza 6 Click to enlarge

Ingrédients

  • 3 1/4 de tasses de tomates pelées en conserve
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 2 gousses d'ail, broyées
  • 2 c. à soupe de parmesan râpé
  • 1 c. à soupe de sucre
  • Sel, au goût

Préparation

  1. Réduire les tomates en purée à l'aide d'un mélangeur. Ajouter les autres ingrédients et réserver à la température ambiante 1 h, pour que les arômes se mélangent.

Cook commentary

Préparation 1 h 05
Aucune cuisson

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