Sauce à pizza tomate et origan
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- 1 oignon haché
- 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive
- 10 ml (2 c. à thé) d'ail haché
- 30 ml (2 c. à soupe) d'origan haché
- 1 boîte (800 ml) de tomates en purée
- 2 tomates coupées en dés
- Sel et poivre au goût
Préparation
- Faire colorer l'oignon dans une casserole avec de l'huile d'olive. Incorporer l'ail, l'origan, les tomates en purée et en dés. Saler et poivrer. Cuire à feu doux pendant dix minutes.
Cook commentary
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Quantité : 1 litre (4 tasses)
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