Galette de saumon
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Click to enlarge Ingrédients
- 1 filet (500 g) saumon frais, haché
- 125 g trempette aux oignons rôtis
- 60 ml mayonnaise
- 2 oeufs, battus
- 1 oignon, haché
- 1 carotte, râpée
- 30 ml huile végétale
Préparation
- Mélanger ensemble tous les ingrédients. Chauffer une poêle avec un peu d'huile et façonner des galettes de saumon. Cuire les galettes environ 3 à 4 minutes de chaque côté. Servir avec du riz et un légume vert.
Cook commentary
préparation 20 minutes
cuisson 10 minutes
Donne 4 portions
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