Barres au chocolat

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Ingrédients Base

  • 1/2 tasse de beurre
  • 1/2 tasse de cassinade, bien tassée
  • 1 tasse de noix de coco râpé
  • 3/4 tasse de farine
  • 1/2 c. à thé de poudre à pâte
  • 1 c. à table de cacao
  • 1 oeuf, légèrement battu

Glaçage

  • 1 tasse de sucre à glacer
  • 1 c. à table de cacao
  • 1 c. à thé de beurre, mou
  • 4 c. à thé de lait (approx.)
  • Noix de coco râpé, pour garnir

Préparation Base

  1. Préchauffer le four à 350°F. Beurrer et tapisser de papier parchemin, un moule de 11x 7po, en laissant dépasser le papier sur les côtés pour facilité de démoulage.
  2. Dans une casserole, fondre le beurre à feu doux. Ajouter la cassonade. Retirer du feu. Mélanger pour dissoudre la cassonade. Ajouter la noix de coco, la farine tamisée acec la poudre à pâte et le cacao, puis l'oeuf. Étendre la pâte dans le moule. Cuire au four à 350°F, environ 15 à 20 minutes

Glaçage

  1. Dans un bol tamiser le sucre à glacer et le cacao. Ajouter le beurre mou et suffisamment de lait. Mélanger au batteur électrique jusqu'à ce que le glaçage soit facile à étendre.
  2. Étendre sur la base et laisser reposer 10 minutes. Saupoudrer de noix de coco, si désiré. Laisser refroidir et couper en barres .

Cook commentary

Transcrit par: @Joanne
Photo: @Joanne

Personal notes

    All comments (1)

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    joanne

    Vous aimez les petites barres de chocolat Bounty !?!
    Alors vouz aimerez , certainememnt ces barres au chocolat , donc le goût est similaire...
    Laisser bien refroidir à la températeure pièce, avant de déguster c'est meilleur...
    Une petite gâterie vite fait et tellement délicieuse...

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