Bonbons aux patates

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Bonbons aux patates

Ingrédients

  • 4 pommes de terre
  • 1 tasse de sucre à glacer
  • Beurre d'arachide

Préparation

  1. Dans une casserole d'eau bouillante, cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient très tendres. Réduire en purée et mettre au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elles soient froides. Ajouter le sucre à glacer à la purée de pomme de terre. Si nécessaire, ajouter du sucre pour que le mélange forme une pâte bien ferme.
  2. À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étaler la pâte et former un rectangle. Tartiner de beurre d'arachide. Rouler la pâte et couper en tranches. Conserver les bonbons au frais.

Cook commentary

Préparation 45 min
Cuisson 15 min
Donne 4 Portions

Personal notes

    All comments (1)

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    funanbule

    Bonjour jai essayer cette recette surement quelle va etre bonne sauf que jai un doute sur les quantités, jai mis 4 patates comme dans la recettes sauf que ....dans la recette pour le sucre a glace il demande une tasse desoler moi jai mis au moins 2 kilo de sucrke a glacer oufffff pas la meme chose je sais pas ou est le probleme mais bon jattends de les couper et vous dire sils sont bons quand meme jimagine

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