Poulet pesto crème
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- 400 ml crème champêtre 15%
- 2 c. à soupe tapenade d'olives noires
- 2 c. à soupe pesto basilic
- 10 champignons tranchés
- 3 échalotes tranchées
- 1 c. à soupe huile de canola Cubes de poulet cuit
- Quantité suffisante pâtes au choix
- au goût sel et poivre
Préparation
- Faire cuire les pâtes selon les instructions indiqués sur l'emballage. Pendant ce temps mettre l'huile dans un poêle creuse, sur feu moyen. Ajouter les champignons et les échalotes faire cuire jusqu'à ce que le tout soit tendre.
- Ajouter la crème, le pesto, la tapenade, les sel et le poivre et le poulet. Faire chauffer doucement sans faire bouillir (environ 2-3 minutes) Lorsque le tout est chaud, ajouter les pâtes égouttées et mixer (1 minutes). Servir et voilà!
Cook commentary
préparation 10 minutes
cuisson 10 minutes
Donne 4 portions
* Les linguines sont excellentes pour cette recette.
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