Pâté au thon et au fromage
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Click to enlarge Ingrédients
- 250 g (8 oz) pâtes alimentaires de taille moyenne
- 125 ml (1/2 tasse) chapelure30 ml
- (2 c. à soupe) beurre fondu
- 1 gros oignon coupé en cubes
- 1 piment vert coupé en cubes
- 2 branches de céleri coupées en cubes45 ml
- (3 c. à soupe) beurre 500 ml
- (2 tasses) crème sure Liberté 750 ml
- (3 tasses) fromage cheddar râpé
- 2 boîtes de 7 oz thon blanc entier, émietté et égoutté
- 7 ml (1 1/2 c. à thé) sel
- 2 ml (½ c. à thé) poivre2 ml
- (½ c. à thé) basilic 2 ml
- (½ c. à thé) origan 250 ml
- (1 tasse) yogourt grec OU 250 ml (1 tasse) fromage cottage Liberté
Préparation
- Préparer les pâtes selon les instructions. Bien égoutter. Mélanger la chapelure et le beurre fondu et mettre de côté. Faire revenir l'oignon, le piment et le céleri dans le beurre qui reste sur feu moyen pendant 5 minutes. Transvider dans un grand bol. Ajouter les autres ingrédients sauf la chapelure.
- Verser le tout dans un plat à gratin de 22 X 33 X 5 cm bien graissé. Garnir de chapelure. Faire cuire à une température de 350 F (180 C) pendant 35 minutes, jusqu'à ce que le tout soit doré et bouillonnant.
Cook commentary
préparation 15 minutes
cuisson 35 minutes
Donne 8 portions
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