Salsa aux pêches aigre-douce
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Recipe pictures
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Click to enlarge Ingrédients
- 500 ml (2 tasses) de Récolte de Pêches Mûries au Soleil Europe's Best®, décongelées et coupées en petits dés
- 1/2 poivron rouge, coupé en petits dés
- 1 oignon vert, tranché
- 30 ml (2 c. à table) de persil ou de coriandre, haché
- 1/2 - 1 piment jalapeno, haché finement, facultatif
- Sel au goût
Préparation
- Combiner tous les ingrédients dans un bol moyen. Réfrigérer au moins une heure afin de permettre le mariage des saveurs. Servir comme garniture sur la viande grillée ou le poisson ou en salade comme accompagnement.
Cook commentary
Temps de préparation : 10 minutes
Donne : 2 tasses (500 ml)
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