Fusilli aux coeurs d'artichaut et au persil
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Click to enlarge Ingrédients
- 1 emb. ( 500 g ) fusilli CATELLI®
- 1 pot ( 700 ml ) sauce pour pâtes
- 1 oignon, haché finement
- 2 c. à table ( 30 ml ) huile d'olive
- 1 boîte ( 398 ml ) coeurs d'artichaut, égouttés et coupés en quartiers
- 1/4 tasse persil frais, haché
Préparation
- Cuire les fusilli 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Chauffer l'huile dans une casserole; faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajouter les coeurs d'artichaut, la sauce pour pâtes et le persil; laisser mijoter de 4 à 5 minutes.
- Saler et poivre au goût. Mélanger les fusilli avec la sauce, parsemer de fromage et servir.
Cook commentary
4 Portions
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