Côtelettes de porc en sauce
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- 3/4 emb. ( 375 g ) spaghetti CATELLI®
- 1 pot ( 680 ml ) sauce pour pâtes
- 4 côtelettes de porc, épaisses ( 1 po / 2,5 cm )
- 3 c. à table ( 45 ml ) huile d'olive
- 2 gousses d'ail, hachées
- 1 chacun poivron vert et poivron rouge, coupés en lanières
- 1 oignon, coupé en quartiers
Préparation
- Saler et poivrer les côtelettes et les enrober légèrement de farine. Faire rissoler les côtelettes dans l'huile, les retirer de la casserole et les réserver. Ajouter l'ail, les poivrons et l'oignon; faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Incorporer la sauce pour pâtes et bien chauffer le tout. Ajouter les côtelettes réservées, couvrir et laisser mijoter de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les côtelettes soient cuites.
- Cuire le spaghetti selon les instructions figurant sur l'emballage. Servir les côtelettes en sauce sur le spaghetti
Cook commentary
4 Portions
No comment