Potage aux carottes simple
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 5 carottes coupées en gros morceaux
- 5 c à table de bovril au poulet
- 2 branches de céleri
- 1 oignon
- sel+poivre
- Persil
- 7 tasses d'eau
Préparation
- Dans une casserole moyenne, mettre tous les ingrédients. Couvrir d'eau et porter le tout à ébullition, laisser mijoter environ 20 à 25 minutes.
- Refroidir légèrement et passer le tout au mélangeur électrique rajouter le bouillon de cuisson pour avoir la consistance désirée. Servir avec un petit filet de crème sur le dessus
Cook commentary
Donne 4 portions
Photo @Sylvieb08
* Ce potage se congèle très bien
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