Asperges au parmesan râpé avec marinade balsamique aux figues et à l'érable
Print Category Asparagu Thematic No thematic Source IGA Evaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Recipe pictures
You’re cooking one of our recipes? Share the pictures of your culinary masterpiece on our website for a chance to win an awesome apron from Recipes Quebecoises. There will be a draw every month.
Ingrédients
- 2 bottes d'asperges fraîches (environ 900 g/2 lb)
- 60 ml (1/4 tasse) de Marinade balsamique aux figues et à l'érable Sensations par Compliments
- 60 g ( 2oz) de fromage parmesan
- 6 feuilles de basilic
Préparation
- Couper les queues des asperges. Mélanger les asperges avec 10 ml (2 c. à thé) de marinade.
- Placer sur une tôle à biscuits et faire rôtir au four à 200 °C (400 °F), jusqu'à ce qu'elles soient légèrement croustillantes, soit environ 10 minutes.
- Déposer sur un plat de service et arroser du reste de la marinade. Râper du fromage parmesan sur le dessus. Garnir de feuilles de basilic frais et servir.
Cook commentary
Rendement : 8 portions
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 10 minutes
No comment