Brocoli au gratin 1
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 2 paquets de 300 g chacun de tiges de brocoli surgelées ou 1-1/2 lb de brocoli frais
- 1 bte (10 oz) de soupe au brocoli au fromage condensée
- 1/2 tasse de lait
- 1/2 c. à thé de moutarde sèche
- 1 c. à table de margarine ou de beurre
- 2 c. à table de fromage parmesan râpé
- 2 c. à table de chapelure
Préparation
- Cuire le brocoli jusqu'à ce qu'il soit à peine tendre. égoutter. Dans un plat pour le four de 11 po x 7 po. Disposer les tiges de brocoli en une seule couche.
- Dans un petit bol, mélanger la soupe, le lait et la moutarde, étendre sur le brocoli. Mélanger la margarine, le parmesan et la chapelure. Mettre sur le dessus. Cuire au four à 375°F, 25 minutes ou jusqu'à ce que ce soit très chaud.
Cook commentary
6 portions d'accompagnement.
Variations
On peut prendre du brocoli frais : cuire aldente et on ajouter des carottes.
No comment