Fraises Romanoff (Suzanne Lapointe)
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Ingrédient
- 1 pinte de fraises (4 tasses)
- 1/4 tasse de miel
- 1 tasse de yogourt à la vanille
- 1 tasse de crème à fouetter
- 1/4 tasse de cointreau
Préparation
- Laver les fraises; les recouvrir de miel Réfrigérer pendant 3 heures. Au moment de servir, fouetter la crème jusqu'à fermeté. Mélanger le yogourt et la crème.
- Ensuite, incorporer à ce mélange le cointreau et les fraises et réserver quelques fraises pour décorer votre dessert. Servir aussitôt.
Cook commentary
8 personnes
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