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Ingrédients
- 1 tasse de pépite au chocolat mi-sucré
- 1/2 tasse de crème sure
- 3 tasses de chapelure Graham
- 1/2 tasse de sucre à glacer
- 2 c. à soupe de sirop de maïs
- 2 c. à soupe d'essence de Rhum
- 1 tasse de noix de pacanes ou grenobles haché fin, si désiré
Préparation
- Dans une casserole faire fondre les pépites et la crème sure à feu doux, en remuant souvent jusqu'à ce que le mélange soit lisse, retirer du rond du poêle et ajouter les 5 autres ingrédients, bien mélanger.
- Façonnez les boules. Roulez-les dans (un) des enrobages suivants :sucre granulé, sucre en poudre, cacao, noisettes ou noix, cassonade, chocolat fondu. Mettre les boules dans un plat couvent et réfrigérer.
Cook commentary
Transcrit par: Anne2009
* Donne 78 boules environs.
*dépendant de la grosseur que vous faites, moi j'ai fais 60 boules de différentes grosseurs.
All comments (1)
coralline
j'ai fais ta recette deux fois dans le temps des fêtes c'est tellement facile et délicieux la premiere fois je l'ai fais tel quelle et la deuxieme fois j'ai mis du vrai rhum et de l'essence et j'ai ajouté 10 cerise marachino en petits morceaux ca change le gout. les deux sont bonnes je garde ta recette et les referai dans le courant de l'année merci.
coralline