Compote de pommes cara-miel
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 16 belles grosses pommes
- 1 tasse de jus de pomme
- 1 c. a thé de cannelle
- 3/4 de tasse de miel
Préparation
- Peler et trancher les pommes. Mettre dans une grande casserole avec le jus et la cannelle. Amener à ébullition puis baisser le feu et laisser mijoter doucement.
- Quand les pommes sont tendres et cuites, retirer du feu et battre au malaxeur ou au robot ensuite ajouter le miel. battre à nouveau au pied mélangeur, jusqu'à ce soit bien lisse.
Cook commentary
Photo: Coralline
* Cette compote est un délice .
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