Sandwich au fromage fondant à la Hongroise
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- 1 baguette
- 4 oz (120 g) de Suisse canadien, tranché
- 8 cornichons sûrs, tranchés mince
- 8 tranches (environ 2 ½ oz ou 80 g) de salami hongrois, doux ou épicé
- ½ c. à thé (2 ml) de paprika
Préparation
- Couper la baguette en deux sur la longueur, sans couper jusqu'au bout, de façon à ouvrir comme un livre.
- Garnir la baguette de fromage, de cornichons et de salami.Saupoudrer de paprika avant de refermer la baguette.Couper la baguette en 4 portions.
- Chauffer une poêle à feu moyen-doux et cuire les quatre portions environ 8 minutes de chaque côté, tout en comprimant les sandwichs quelque peu, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la baguette soit croustillante et dorée.
Cook commentary
Temps de préparation:10 min
Temps de cuisson:16 min
Donne:4 portions
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