Muffins oréo

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Muffins oréo

Ingrédients

  • 1 3/4 tasse de farine
  • 1/4 tasse de sucre
  • 1 c. à table de poudre à pâte
  • 1/3 tasse de beurre ou margarine
  • 1 tasse de lait
  • 1 oeuf
  • 16 biscuits Oréo en morceaux

Préparation

  1. Préchauffer le four à 400 F.
  2. Mélanger la farine, le sucre et la poudre à pâte dans un bol. Y couper la margarine, ou le beurre, jusqu'à consistance granuleuse.
  3. Dans un autre bol, mélanger le lait et l'oeuf et l'ajouter au mélange de farine. Y mélanger délicatement les biscuits Oréo. Mettre dans des moules à muffins et cuire de 15 à 20 minutes.

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