Muffins aux framboises et chocolat blanc 1
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 1 tasse framboises fraîches ou congelées
- ¾ tasse sucre divisé
- ¼ tasse beurre ramolli
- 1 oeuf battu
- 2¼ tasses farine
- 4 c. à thé poudre à pâte
- ½ c. à thé sel
- ¾ tasse crème 15%
- ¼ tasse lait
- ½ c à thé vanille
- ½ c à thé essence d'amande
- 3 carrés de 1 once chocolat blanc Baker's, coupé en petits morceaux
Préparation
- Mettre ensemble les framboises et ¼ tasse sucre. Mettre de côté
- Dans un bol, crémer ½ tasse sucre et le beurre, ajouter l'oeuf
- Bien battre. Mélanger farine, poudre à pâte et sel, ajouter en pliant la crème et le lait. Verser la vanille et essence d'amande ainsi que le chocolat blanc.
- Ajouter délicatement les framboises, verser dans un moule à muffins, cuire à 375°F de 20 à 22 minutes.
Cook commentary
Donne 12 muffins.
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