Recipe pictures
You’re cooking one of our recipes? Share the pictures of your culinary masterpiece on our website for a chance to win an awesome apron from Recipes Quebecoises. There will be a draw every month.
Ingrédients
- 1 rôti de boeuf de ronde (2 lb)
- 2 grosses carottes hachées
- 1 gros oignon tranché finement
- 2 branches de céleri hachées
- 1 c. à thé de poudre d'ail
- poivre au goût
- 1/2 tasse de sauce Worcestershire
- 1/2 tasse de sauce barbecue
Préparation
- Mettre le boeuf dans une mijoteuse, puis ajouter les carottes, l'oignon et le céleri. Assaisonner de sel d'ail et de poivre. Verser la sauce Worcestershire et la sauce barbecue par-dessus. Cuire à puissance basse de 6 à 8 heures, ou jusqu'à tendreté de la viande.
Cook commentary
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 6 heures
Portions: 6
* Ce rôti de boeuf est cuit très lentement à la mijoteuse dans une sauce barbecue et des épices. Tellement facile! Préparez-le le matin et votre repas sera prêt au retour du travail.
No comment