Saumon à l'orange et au fenouil
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 2 darnes de saumon
- 1/2 tasse de jus d'orange
- 1 bulbe de fenouil coupé en dés
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Assaisonnements selon les goûts
Préparation
- Placer les darnes de saumon dans un plat à gratin avec la peau en bas. Verser le jus d'orange sur le poisson. Recouvrir avec le fenouil, arroser d'huile d'olive et assaisonner à convenance. Couvrir le plat de papier aluminium.
- Préchauffer le four à 350°F (180°C). Faire cuire pendant 20 à 25 minutes et servir.
Cook commentary
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions: 2
* Une recette incroyablement facile qui ravira aussi bien votre famille en semaine que des invités le week-end. Les filets de saumon sont grillés avec du fenouil dans une sauce à l'orange.
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