Trempette à la coriandre et à la lime
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Ingrédients
- 1/4 tasse de fromage à la crème
- 3/4 tasse de yogourt nature
- le jus d'1/2 lime
- 10 feuilles de coriandre fraîche
- 1 pincée de sucre
- sel et poivre du moulin
Préparation
- Laver et ciseler finement la coriandre. La mélanger avec le fromage, le yogourt et le jus de citron vert. Ajouter une pincée de sucre, puis saler et poivrer. C'est prêt !
Cook commentary
Préparation : 10 minutes
Portions: 6
* Cette sauce est un must pour accompagner du veau ou du poisson. On peut aussi y tremper des poivrons grillés ou tout simplement y saucer du bon pain frais.
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