Gâteau au fromage et au chocolat succulent
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 1/3 tasse (75 ml) beurre, fondu
- 1 1/4 tasse (300 ml) chapelure de biscuits graham
- 1/4 tasse (50 ml) sucre
- 3 pqt (225 g chacun) fromage à la crème, ramoli
- 1 boîte (300 ml) Eagle Brand régulier ou faible en gras®
- 1 pqt (225 g) chocolat mi-sucré, fondu
- 4 oeufs
- 2 c.à thé (10 ml) extrait de vanille
Préparation
- Combiner le beurre, la chapelure et le sucre ; presser au fond d'un moule à charnière de 9 po (23 cm).
- Battre le fromage à la crème jusqu'à consistance mousseuse. Graduellement incorporer l'Eagle Brand jusqu' à homogénéité. Ajouter les ingrédients restants ; mélanger bien. Verser sur la croûte.
- Cuire au four préchauffeé à 300ºF (150ºC) pour 1 heure et 5 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau rebondisse au toucher. Laisser refroidir à la température ambiante. Réfrigérer. Garnir au goût.
Cook commentary
Temps de préparation : 15 minutes
plus le temps de cuisson
Préchauffer le four à : 300 °F (150 °C)
Donne : de 8 à 10 portions
No comment