Cuisses de poulet délicieuses
Print Category Thighs and Upper thighs Thematic No thematic Source Toug Evaluation
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 4 cuisses de poulet
- 1 oignon, coupé en gros morceaux
- 1 branche de céleri, coupée en trois morceaux
- Concentré liquide pour bouillon de boeuf
- Sel et poivre
- Persil
Préparation
- Laver les cuisses de poulet; les mettre dans un plat allant au four. Déposer les morceaux d'oignon et de céleri entre les cuisses. Mettre un peu de concentré liquide pour bouillon de boeuf entre chaque cuisses. Ajouter de l'eau, jusqu'à la moitié des cuisses. Saler et poivrer. Jeter un peu de persil sur les cuisses.
- Mettre au four à 180°C [350°F] pendant 1 1/2 à 2 heures. Toujours mettre un papier d'aluminium pour la première demie du temps de cuisson. Arroser une fois en cour de cuisson.
Cook commentary
Portions: 4
* Vite fait et très facile à faire! Peut servir aussi pour un petit poulet.
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