Salade de chou crémeuse légère
Print Category Creamy coleslaw Thematic No thematic Source Provigo Evaluation
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 1 tasse (250 mL) Yogourt Finesse PC Menu bleu - Nature
- 6 c. à soupe (90 mL) Sauce style mayonnaise PC Menu bleu
- 3 c. à soupe (45 mL) Miel pur PC Biologique
- 1/2 c. à thé (2 mL) moulu Sel marin et poivre noir en grains dans un moulin PC
- 1 paquet (454 g) mélange à salade de chou
- 1/4 tasse (50 mL) oignons verts
- 2 c. à soupe (25 mL) moutarde de Dijon à l'ancienne
Préparation
- Mettre le mélange à salade de chou dans un grand bol. Dans un autre bol, combiner le yogourt, la vinaigrette, les oignons verts, le miel, la moutarde et les épices du moulin.
- Verser sur la salade de chou et mélanger pour bien enrober. Cette salade peut être préparée jusqu'à 4 heures à l'avance. Conserver au réfrigérateur.
Cook commentary
Portions: 12
Temps de préparation: 10 min
* Nous avons fait une salade de chou crémeuse faible en gras, en mettant du yogourt nature à la place de la mayonnaise habituelle pleine de graisse.
* C'est un délicieux accompagnement à servir avec les Lanières de poulet, réduites en gras PC Menu bleu et un quartier de citron
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