Crevettes grillées à la thaïlandaise
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 1 paquet (454 g) Crevettes crues à décorticage éclair, super colossales PC décongelées
- 1/4 tasse Huile d'olive extra vierge, pressée à froid PC Splendido
- 2 c. à soupe (25 mL) Assaisonnement pour les sautés thaïlandais dans un moulin PC moulu
Préparation
- Préchauffer le barbecue à intensité moyenne. Dans un plat en verre peu profond, combiner les crevettes avec l'assaisonnement et l'huile. Laisser reposer 10 minutes.
- Retirer les crevettes de la marinade et jeter le reste de celle-ci. Disposer les crevettes sur la grille huilée du barbecue et fermer le couvercle. Cuire de 4 à 6 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les crevettes soient bien cuites.
- Disposer les crevettes dans un plat de service, la queue vers le haut pour qu'elles soient faciles à prendre. Garnir de tranches de citron ou de lime, si désiré.
Cook commentary
Portions: 4
préparation: 15 min
cuisson: 7 min
* Servez ces crevettes avec du Riz au jasmin PC en guise de plat principal, si désiré.
* Ces énormes crevettes sont succulentes, tendres et sucrées. L'Assaisonnement pour les sautés thaïlandais leur donne une agréable saveur épicée
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