Tarte aux pacanes dorée

Ingrédients

• 1/2 emb. (425 g) de Croûtes à tarte réfrigérées Pillsbury*
• 1 1/4 t. (300 mL) de sirop de maïs léger
• 1/3 t. (75 mL) de cassonade, tassée
• 1 1/2 c. à thé (7 mL) de farine
• 1 1/4 c. à thé (6 mL) de vanille
• 3 oeufs
• 1 1/2 t. (375 mL) de pacanes coupées en deux
• 2 c. à soupe (25 mL) de beurre ou de margarine

Préparation

1. Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Préparer la croûte à tarte selon les directives sur l'emballage pour une tarte à une croûte en utilisant une assiette à tarte de 9 po (23 cm).
2. Dans un grand bol, mélanger la cassonade, la farine, le sirop de maïs, la vanille et les oeufs jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Incorporer les pacanes et le beurre. Verser dans l'assiette à tarte tapissée avec la croûte.
3. Faire cuire de 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce que la garniture ait gonflé et que la tarte soit dorée. Laisser refroidir complètement, environ 2 heures. Conserver au réfrigérateur.