Bouchées de bagel au saumon fumé
Print Category Seafood and Fish Thematic No thematic Source Loblaw's Evaluation
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 2 Bagels à grains entiers PC Menu bleu - Avoine
- 1 boîte (156 g) Saumon fumé Sockeye, sans peau et sans arêtes PC
- 1/4 tasse (50 mL) fromage à la crème sans nom
- oignon rouge, émincé
- 1 c. à thé (5 mL) câpres, égouttées
Préparation
- Couper les bagels en deux, horizontalement, et les griller légèrement. Couper chaque moitié en deux pour obtenir deux demi-lunes. Tartiner de fromage à la crème.
- Égoutter le saumon et émietter délicatement. Recouvrir les bagels de saumon, de quelques tranches d'oignon et de câpres. Si désiré, saupoudrer d'aneth frais.
Cook commentary
4 Portions
* Servir accompagné de quartiers de citron.
* Voici un goûter délicieux et nutritif pour calmer toute fringale. Vous voulez l'apporter au bureau? Faites deux sandwichs avec les bagels, puis coupez-les en deux. Vous obtiendrez 4 portions de cette sublime collation à manger sur le pouce!
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