Bagel tout garni

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Bagel tout garni

Ingrédients

  • 1 c. à table yogourt nature ou mayonnaise légère
  • 1 c. à thé jus de citron
  • 1 à 2 pincées d'origan
  • 1/2 tasse de dés de poulet cuit
  • 1 c. à table d'oignon vert ou oignon, haché finement
  • 2 bagels sésame, légèrement grillés et tranchés
  • 2 feuilles de laitue, au choix
  • 2 tranches de tomate
  • 1 c. à table feta émietté poivre, au goût

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger les cinq premiers ingrédients. Recouvrir d'une feuille de laitue la moitié des bagels. Recouvrir du mélange de poulet, poivrer puis déposer une tranche de tomate.
  2. Couvrir de l'autre moitié des bagels. Garnir au centre de feta émietté. Servir et accompagner de crudités.

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2 portions

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