Gâteaux au fromage PHILADELPHIA aux fruits d'automne

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Gâteaux au fromage PHILADELPHIA aux fruits d'automne

Ingrédients

  • 1-1/4 tasse de chapelure de graham P'tite Abeille
  • 1/3 tasse de beurre fondu
  • 2 pqt (250 g chacun) de fromage à la crème Philadelphia
  • 1/2 tasse de sucre
  • 2 oeufs
  • garniture aux fruits de son choix (voir Truc).

Préparation

  1. CHAUFFER le four à 350 °F. Mélanger 1-1/4 tasse de chapelure de graham P'tite Abeille et 1/3 tasse de beurre fondu dans un moule à tarte de 9 pouces. Presser fermement dans le fond et sur les côtés du moule à tarte.
  2. BATTRE 2 pqt (250 g chacun) de fromage à la crème Philadelphia ramolli et 1/2 tasse de sucre au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à ce que ce soit bien mélangé. Ajouter 2 oeufs; bien mélanger. Couvrir de la garniture aux fruits de son choix (voir Truc).
  3. CUIRE au four, 40 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris. Laisser refroidir. Réfrigérer au moins 3 heures ou jusqu'au lendemain. Conserver les restes de gâteau au fromage au réfrigérateur.

Cook commentary

8 Portions
préparation: 10 min
prêt en : 3 hre 50 min
* Trucs des Cuisines, Garnitures aux fruits, au choix.
* 1 tasse de canneberges hachées et 2 c. à soupe de marmelade d'oranges avec une pincée de cannelle moulue.
* 1 poire tranchée mince et une pincée de gingembre moulu.
* 1 pomme tranchée mince et une pincée de cannelle moulue.

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