Vinaigrette minute au Boursin
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Ingrédients
- 5 ml (1 c. à thé) de moutarde de Dijon
- 245 g (1 pot) de Boursin Cuisine Ail et Fines Herbes
- Jus de 1 citron
- 125 ml (1/2 tasse) d'huile d'olive
- Poivre du moulin
Préparation
- Dans un bol, mélangez la moutarde, le Boursin Cuisine et le jus de citron. Ajoutez peu à peu l'huile en fouettant. Rectifiez l'assaisonnement. Si la vinaigrette semble trop crémeuse, vous pouvez la diluer avec une petite quantité d'eau.
- Savoureuse avec une salade verte, cette vinaigrette se marie aussi parfaitement avec du concombre, des endives ou encore des choux de Bruxelles. Variez les plaisirs!
Cook commentary
4 à 8 portions
Préparation: 5 min
Total: 5 min
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