Steak à la forestière

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Steak à la forestière

Ingrédients

  • 4 grosses pommes de terre
  • 250 g de champignons
  • 1 cube de Knorr Bouquet Ail-Persil-Cerfeuil
  • 4 steaks
  • 1 Marmite de Bouillon Viande de Knorr
  • 0,5 verre de vin blanc (ou de l'eau)
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive Bertolli

Préparation

  1. Faites cuire à la poêle les pommes de terre coupées en morceaux dans l'huile d'olive. En fin de cuisson, ajoutez les champignons coupés en deux et émiettez le cube Knorr Bouquet Ail-Persil-Cerfeuil.
  2. Poêlez les steaks à part et réservez-les au chaud.
  3. Dans la même poêle, versez un demi verre de vin blanc (ou d'eau), et faites fondre la Marmite de Bouilon Viande de Knorr. Laissez réduire à feu doux 2 minutes en remuant. Versez le jus sur les steaks et servez avec les pommes de terre

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4 Portions
Préparation 15 min
Cuisson 15 min

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