Sucre à la crème au micro-ondes
Print Category Melting sugar cream Thematic No thematic Source Moi & la cuisine 65 recettes de nos grands-mères Evaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Recipe pictures
You’re cooking one of our recipes? Share the pictures of your culinary masterpiece on our website for a chance to win an awesome apron from Recipes Quebecoises. There will be a draw every month.
Ingrédients
- 1 tasse (250ml) de sucre
- 1 tasse (250ml) de cassonade
- 1 tasse (250ml) de crème 35%
- 2 c. à soupe (30ml) de beurre ramolli
- 1/4 c. à thé (1ml) de vanille
Préparation
- Dans une tasse à mesurer d'une capacité de 8 tasses (2L) et allant au micro-ondes, mettre tous les ingrédients et faire cuire à puissance maximale 4 minutes. Retirer du micro-ondes et brasser quelques secondes.
- Faire cuire 4 minutes de plus à puissance maximale. Retirer du micro-ondes et brasser quelques secondes. Faire cuire encore 2 minutes. Retirer du micro-ondes et laisser reposer 5 minutes. Verser la préparation dans le récipient du mélangeur et battre 4 minutes, à puissance maximale.
- Verser la préparation dans un moule beurré, en pyrex de préférence. Réfrigérer 1 heure, puis couper en carrés.
Cook commentary
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Pause: 5 minutes
Réfrigération: 1 heure
Portions: 18 carrés
Cette recette est transcrite par: @Lexibule
Photo: @Lexibule
No comment