Brownies de Noël nappés de sauce au caramel

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Brownies de Noël nappés de sauce au caramel

Ingrédients

  • 1 emb. (440 g) de mélange Supreme Brownies Morceaux de chocolat de Betty Crocker*
  • Eau, huile et oeuf (selon les instructions sur l'emballage)
  • 2/3 t. (150 mL) de pacanes hachées, en deux portions
  • 1 sac de caramels (50 caramels)
  • 1/4 t. (50 mL) de lait
  • Gel décoratif rouge (facultatif)

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C) pour un moule en métal brillant ou à 325 °F (160 °C) pour un moule foncé ou à revêtement antiadhésif. Graisser le fond d'un moule rond de 8 po (20 cm). Préparer la pâte à brownies en suivant les directives sur l'emballage, mais ajouter ? de tasse (75 mL) de pacanes hachées dans la pâte ; étaler dans le moule.
  2. Faire cuire de 35 à 38 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré à 2 po (5 cm) des bords ressorte presque propre du gâteau. Laisser refroidir complètement.
  3. Dans une petite casserole, faire fondre les caramels et le lait à feu doux en remuant constamment jusqu'à homogénéité. Incorporer ? tasse (75 mL) de pacanes hachées. Verser sur les brownies refroidis. Couper en 8 parts. Dresser sur une assiette et décorer de gel décoratif rouge si désiré.

Cook commentary

Temps de préparation: 20 min
Temps total: 55 min
Portions: 8
* Pour cette recette, il vous faudra Brownie Morceaux de Chocolat.
* Truc : Pour déballer les brownies sans que le cellophane ne colle au caramel, mettez le gâteau au congélateur pendant une heure. Retirez l'emballage pendant que le gâteau est toujours congelé

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