Barres de fantaisie aux deux chocolats

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Barres de fantaisie aux deux chocolats

Ingrédients

  • 520 g (1 pqt) préparation pour gâteau au chocolat
  • 75 ml (1/3 tasse) huile végétale
  • 1 oeuf
  • 500 ml (1 tasse) noix, hachées
  • 250 ml (1 tasse) grains de chocolat mi-sucré
  • 300 ml (1 boîte) lait concentré sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras
  • 5 ml (1 c. à thé) extrait de vanille
  • pincée de sel
  • glaçage décoratif en tube (facultatif)

Préparation

  1. Battre la préparation pour gâteau avec l'huile et l'oeuf jusqu'à consistance grumeleuse. Incorporer les noix. Réserver 1 tasse (250 ml) de cette préparation et presser fermement le reste au fond d'un plat de cuisson de 9 po x 13 po (3,5 L) tapissé de papier parchemin.
  2. Faire fondre les grains de chocolat avec l'Eagle Brand, l'extrait de vanille et le sel. Verser uniformément sur la croûte préparée. Parsemer uniformément du reste de la préparation pour gâteau. Cuire au four préchauffé à 350 °F (180 ºC) de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les côtés soient fermes. Laisser refroidir et couper en barres. Décorer de glaçage si désiré.

Cook commentary

Donne : de 24 à 36 barres
Temps de préparation : 15 minutes
Cuisson: 25-30 minutes
* Du chocolat crémeux dissimulé entre deux couches au chocolat et aux noix moelleuses? vous n'avez plus à vous demander pourquoi nous les avons baptisées « barres de fantaisie »!

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