Haricots verts aux herbes et à l'ail
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Ingrédients
- 1 lb d'haricots verts
- 2 c. à de thé de beurre ou d'huile
- 1 gousse d'ail, hachée
- 1 c. à table de thym ou origan frais, haché (ou 1/2 c. à thé séché))
- sel et poivre au goût
Préparation
- Tailler les haricots et faire cuire dans de l'eau bouillante pendant 4 ou 5 minutes; égoutter.
- Dans une casserole, faire fondre le beurre; ajouter l'ail.
- Ajouter les haricots, le thym ou l'origan, le sel et le poivre.
- Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les haricots soient chauds.
Cook commentary
4 portions
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