Compote de pommes et canneberges séchées
Print Category Apples stewed Thematic No thematic Source Oliveoil Evaluation
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Recipe pictures
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Ingrédients
- Une dizaine de pommes pelées et hachées grossièrement
- Une petite pelletée de canneberges séchées
- Une cuillère de cassonnade, deux de miel
- Une pincée de All Spice
- Un peu d'eau
Préparation
- On laisse mijoter doucement en brassant à l'occasion jusqu'à ce que les pommes fondent, mais pas trop, et que les arômes se mélangent. Accompagner d'un grand verre de lait bien frais.
Cook commentary
cette recette est de: Oliveoil
Photo: Oliveoil
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