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Ingrédients
- 1 lb (454 gr) de boeuf haché
- 1/2 c. à thé d'épices à steak
- 2 rondelles d'oignon émincées finement
- 6 c. à soupe de biscuits soda broyés finement
- 2 c. à soupe de lait
Préparation
- Bien mêler le tout et cuire soit sur le B.B.Q. ou encore au poêlon sur chaleur moyenne en ajoutant du beurre au besoin. L'important pour que la viande soit juteuse, on ne doit jamais la piquer et la retourner très souvent. Servir dans des pains hamburger et garnir à votre goût!
Cook commentary
Cette recette est de @Sukie
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