Saucisses B.B.Q.

Print Category Sausages Thematic No thematic Source Sukie Evaluation

Recipe pictures

You’re cooking one of our recipes? Share the pictures of your culinary masterpiece on our website for a chance to win an awesome apron from Recipes Quebecoises. There will be a draw every month.

Ingrédients

  • 1/2 tasse de céleri haché
  • 1/4 tasse d'oignon haché
  • 3/4 tasse de ketchup HEINZ
  • 1/4 tasse de vinaigre
  • 1/3 tasse d'eau
  • 1 1/2 c. à thé de cassonade
  • 1 1/2 c. à thé de moutarde sèche
  • 1 c. à thé de sauce Worcestershire
  • 1 pincée de sel
  • 12 à 15 saucisses porc et boeuf

Préparation

  1. Rôtir les saucisses comme à l'ordinaire et réserver.
  2. Sauce: Mêler tous les ingrédients, amener à ébullition, réduire à feu doux et mijoter 15 minutes sous couvercle. Ajouter les saucisses, couvrir et mijoter pour 15 autres minutes. Ajouter un peu d'eau au besoin. Servir sur un îlot de riz, accompagné de quelques légumes au choix.

Cook commentary

cette recette est de @Sukie
Repas économique, vite fait et très apprécié même par ceux qui n'apprécient pas les saucisses.
N.B. SI VOUS UTILISEZ UNE AUTRE MARQUE DE KETCHUP QUE HEINZ: OMETTRE LE VINAIGRE

Personal notes

Notify this publication

Why you want to notify this publication?
Not talking about cooking subjects
Wrong forum category
Inappropriate language
Other
Your comment (optional)

Picture contest

You’re cooking one of our recipes? Share the pictures of your culinary masterpiece on our website for a chance to win an awesome apron from Recipes Quebecoises. There will be a draw every month.

 

I confirm that I am the owner of this picture and I allow Recipes Quebecoises to use it on their website and on social networks.

Picture description

a publié une photo