Crème glacée à la menthe et aux grains de chocolat
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 300 ml (1 boîte) Eagle Brand® régulier ou faible en gras
- 10 ml (2 c. à thé) essence de menthe poivrée
- 3 gouttes colorant alimentaire vert (facultatif)
- 30 ml (2 c. à table) eau
- 500 ml (2 tasse) crème à fouetter, fouettée
- 125 ml (1/2 tasse) grains de chocolat mi-sucré miniatures
Préparation
- Dans un grand bol, combiner l'Eagle Brand avec l'essence de menthe poivrée, le colorant alimentaire et l'eau, bien mélanger.
- Incorporer graduellement la crème fouettée. Ajouter les grains de chocolat et bien mélanger.
- Étendre cette préparation dans un récipient pour congélateur de 9 po x 5 po (1,5 L). Couvrir et congeler 6 heures ou jusqu'à fermeté.
Cook commentary
Temps de préparation : 10 minutes
+ le temps de congélation
Donne : de 6 à 8 portions (6 tasses/1.5 L)
Cette recette est transcrite par: @Lexibule
1. Photo: @Lexibule
2. Photo: Eagle brand
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