Pasta fredda (insalata)

Print Category Wheels Thematic No thematic Source OLIVEOIL Evaluation

Recipe pictures

You’re cooking one of our recipes? Share the pictures of your culinary masterpiece on our website for a chance to win an awesome apron from Recipes Quebecoises. There will be a draw every month.

Pasta fredda (insalata)

Ingrédients

  • mesclun
  • de la frisée rouge
  • des feuilles de radicchio
  • de la bébé roquette
  • quelques tranches de radis
  • quelques filets d'anchoix
  • une petite boite de thon à l'huile
  • un oeuf dur
  • une belle tranche de tomate coeur de boeuf
  • persil haché
  • tomates séchées hachées finement
  • filet d'huile d'olive
  • balsamico
  • pasta courtes cuites et refroidies

Préparation

  1. Pour L'insalata. mélanger de la mesclun, de la frisée rouge, des feuilles de radicchio, de la bébé roquette et quelques tranches de radis
  2. Pour faire une salade plus consistante, ajoutez quelques filets d'anchoix, une petite boite de thon à l'huile, un oeuf dur.
  3. Évidemment les pasta courtes cuites et refroidies viennent compléter le tout avec une belle tranche de tomate coeur de boeuf. Saupoudrer sur la salade des tomates séchées hachées finement, du persil haché, et napper d'un bon filet d'huile d'olive et de balsamico

Cook commentary

Cette recette est de: Oliveoil
Photo: Oliveoil
Ne manque plus que le soleil de ma Sicile...

Personal notes

Notify this publication

Why you want to notify this publication?
Not talking about cooking subjects
Wrong forum category
Inappropriate language
Other
Your comment (optional)

Picture contest

You’re cooking one of our recipes? Share the pictures of your culinary masterpiece on our website for a chance to win an awesome apron from Recipes Quebecoises. There will be a draw every month.

 

I confirm that I am the owner of this picture and I allow Recipes Quebecoises to use it on their website and on social networks.

Picture description

a publié une photo