Beurre à l'ail et au miel
Print Category Butter Thematic No thematic Source No source Evaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Recipe pictures
You’re cooking one of our recipes? Share the pictures of your culinary masterpiece on our website for a chance to win an awesome apron from Recipes Quebecoises. There will be a draw every month.
Ingrédients
- 1/2 tasse de beurre
- 1 grosse gousse d'ail, émincée
- 1/3 tasse de miel
- 1 c. à soupe de sauce soya
Préparation
- Faire fondre une petite quantité de beurre dans une casserole. Faire sauter l'ail jusqu'à tendreté mais sans le rossir Ajouter le reste du beurre, le miel et la sauce soya. Cuire, tout en remuant, jusqu'au point d'ébullition. Laisser refroidir, en remuant de temps à autre.
Cook commentary
Badigeonner généreusement sur un poulet entier sur la broche ou des morceaux de poulet, des côtelettes ou des tranches épaisses de jambon sur le gril.
No comment