Fondant au chocolat rouge et blanc
Print Category Fudge and Melting chocolate Thematic No thematic Source Eagle Brand Evaluation
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Recipe pictures
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Click to enlarge Ingrédients
- 3 tasses (750 mL) grains de chocolat mi-sucré
- 1 boîte (300 mL) lait concentré sucré Eagle Brand® régulier
- 2 c. à thé (10 mL) extrait de vanille
- 1/2 tasse (125 mL) cerises confites, hachées
- 1/2 tasse (125 mL) guimauves miniatures
Préparation
- Faire fondre les grains de chocolat avec l'Eagle Brand. Retirer du feu. Incorporer l'extrait de vanille, les cerises et les guimauves.
- Étendre uniformément dans un moule carré de 8 po (20 cm) recouvert de papier parchemin. Réfrigérer 4 heures ou jusqu'à ce que la préparation soit ferme. Démouler et enlever le papier ciré. Couper en carrés.
Cook commentary
Donne : Environ 2 lb (1 kg)
Préparation : 15 minutes
plus le temps de réfrigération.
Avec ses guimauves miniatures et ses cerises confites, ce fondant est un délice sans pareil.
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