Fondue au fromage à l'italienne 2
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 1 boîte de tomates 28 once
- 1 c à thé de Tabasco
- ¾ de tasse de poivrons en petit cubes
- ½ tasse d'oignons hachés
- 1 à 2 gousses d'ail
- 1 livre de fromage Mozzarelle râpé
- Sel, poivre
- ½ c à thé de basilic
- 1 feuille de Laurier
Préparation
- Dans un peu d'huile faire revenir les poivrons, l'ail, et les oignons. Ajoutez les tomates et les épices. Amener à ébullition, à feu moyen/bas et laissez mijotez environ 30 minutes
- Ensuite ajoutez graduellement le fromage en petite quantité et brasser avec un fouet. Lorsque tout le fromage est fondu, verser dans un plat fondue.
Cook commentary
Pain baguette séché
Brocoli et choux-fleurs blanchis
Trempez des morceaux de pain et aussi brocoli et choux-fleurs blanchis
Vous pouvez également servir dans des plats individuels
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