Parfaits aux kiwis et au yogourt
Print Category Kiwis Thematic No thematic Source Coup de pouce février 2009 Evaluation
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 4 kiwis pélés et coupés en quartiers
- 2 tasses (500ml) de yogourt nature réduit en matières grasses
- 1 c. thé (5ml) de vanille
- 1 tasse (250ml) mini-carrés de céréales de blé (de type Shredded Wheat) broyés grossièrement
- 4 c. à thé (20ml) de sirop d'érable ou miel liquide
- 2 c. à table (30ml) amandes en tranches, grillées
- 1/4 c. à thé (1ml) de cannelle moulue
Préparation
- Réserver quatre des quartiers de kiwis. Hacher le reste des kiwis et réserver. Dans un bol, mélanger le yogourt et la vanille. À l'aide d'une cuillère, répartir la moitié du mélange de yogourt dans quatre verres à parfaits d'une capacité de 8 oz (250ml) chacun.
- Couvrir de la moitié des céréales, puis parsemer des kiwis hachés réservés. Arroser chaque portion de sirop d'érable. Couvrir du reste du mélange de yogourt et des céréales. Parsemer des amandes et de la cannelle. Garnir chaque portion d'un quartier de kiwi réservé.
Cook commentary
Cette recette est transcrite par: @Lexibule
Photo: @Lexibule
J'ai toute fois apportée quelques modifications:
J'ai utilisé du yogourt sans gras à la vanille, les céréales employés sont les shredded Wheat à la cannelle. Je n'ai pas ajouter de vanille et mes amandes n'étaient pas grillées. Pour le reste j'ai fait comme la recette en y ajoutant la cannelle et le sirop d'érable.
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